15/09/2009

Domenica 27 Settembre 2009 a Pontremoli si svolge il Premio Bancarella della Cucina, dedicato alla letteratura enogastronomica.


A contendersi il premio i cinque libri finalisti vincitori del Premio Selezione Bancarella della Cucina 2009:

- "Le donne e la cucina del ventennio" di Luisella Ceretta (Susa Libri),
- "Nella dispensa di Don Camillo" di Enrico Sisti, Andrea e Giorgio Grignaffini (Guido Tommasi),
- "Oro giallo" di Francesca Negri (Curcu&Genovese), La vedova, il Santo e il segreto del pacchero estremo di Gaetano Cappelli (Marsilio)
- "Rane e Ranocchi" di Graziano Pozzetto (Panozzo). 


La Commissione, oltre ad aver scelto i cinque finalisti, ha inoltre assegnato il premio Angelo Paracucchi, dedicato alla memoria del grande chef, al "Dizionario delle cucine regionali italiane", a cura Paola Gho (Slow Food Edizioni), e una segnalazione di merito a "La scia dei Tetraedri" di Emilio Milana (Danilo Montanari Editore), per la profonda ricerca svolta.


Il premio "Bancarella della Cucina" è nato per valorizzare le tradizioni enogastronomiche attraverso la qualità della produzione libraria. Possono concorrere al Premio romanzi, saggi e manuali di argomento gastronomico, di autore italiano e straniero. Il "Bancarella della Cucina" prevede vari appuntamenti durante l´anno nelle principali città italiane, con la presentazione dei cinque libri finalisti nelle librerie associate alla Fondazione e presso operatori del settore, per giungere alla proclamazione del vincitore.
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